Add quick sort algorithm

需求描述

为项目添加快速排序算法实现。

功能要求

• 实现快速排序算法
• 添加相应的测试用例
• 在主程序中集成演示
• 确保算法性能优秀

验收标准

• 在 sort.py 中实现 quick_sort() 函数
• 添加完整的测试覆盖
• 在 main.py 中添加演示
• 所有测试通过
• 算法具有良好的性能特征

技术细节

• 时间复杂度: 平均 O(n log n)
• 空间复杂度: O(log n)
• 使用合适的pivot选择策略避免最坏情况